SARDEGNA

La Sardegna è la seconda isola più estesa del mar Mediterraneo, dopo la Sicilia, situata al centro del Mediterraneo occidentale. icca di montagne, boschi, pianure, territori in gran parte disabitati, corsi d’acqua, coste rocciose e lunghe spiagge sabbiose, per la varietà dei suoi ecosistemi l’isola è stata definita un micro-continente. Il Canale di Sardegna divide le coste sarde da quelle tunisine del continente africano che si trovano 178 km più a sud (Capo Spartivento – Cap Serrat), mentre le Bocche di Bonifacio la separano a Nord dalla Corsica (11km). Il territorio è per la maggior parte montuoso. I picchi piu’ alti sono il Massiccio del Gennargentu, il Limbara, i Monti di Alà e il Supramonte di Oliena. La pianura più estesa è il Campidano, che separa i rilievi centro settentrionali dai monti dell’Iglesiente, mentre la piana della Nurra si trova nella parte nord-occidentale dell’isola. Le coste si articolano nei golfi dell’Asinara a nord, di Orosei a est, di Cagliari a sud e di Alghero e Oristano a ovest. Sono rocciose nella zona nord, mentre litorali bassi e sabbiosi si trovano nella zona sud-occidentale. Enogastronomia La cucina sarda è variegata, caratterizzata dall’insularità e dalla cultura agropastorale, arricchita nella storia attraverso apporti e contaminazioni da contatti e scambi fra diverse culture mediterranee. Varia e diversificata, spazia dalle carni arrostite, al pane, i formaggi, i vini La base della cucina sarda è il grano, la base di molti prodotti e piatti tipici: pane Carasau, malloreddus e fregola. La semola di grano duro sarda produce un tipo di pasta di alta qualità che si presta ad essere lavorata nelle forme più svariate. Collegamenti In aereo Arrivare in Sardegna con l’aereo è la cosa più comoda. In questo caso è però consigliabile noleggiare una macchina sul posto. La Sardegna è raggiungibile facilmente da quasi tutti gli aeroporti europei. Le destinazioni in Sardegna sono: Cagliari (Elmas), Olbia, Alghero (Fertilia), Tortoli (Arbatax). In nave L’arrivo con il traghetto è un’ alternativa all’ aereo. Il traghetto come mezzo di viaggio viene usato volentieri grazie al suo costo del viaggio e alla possibilità di portare la propia vettura con voi in vacanza. I collegamenti dei traghetti sono annuali e più frequenti in estate. La Sardegna viene raggiunta da tutti i porti navali del continente italiano. Le destinazioni in Sardegna sono: Cagliari, Porto Torres, Olbia, Golfo d’Aranci (Olbia), Arbatax. È consigliabile e opportuna la prenotazione per la stagione estiva in anticipo! La prenotazione per la stagione apre normalmente fine marzo, inizio aprile. In crociera Negli ultimi anni la Sardegna è diventata sempre più importante come meta per crociere nel Mediterraneo. Compagnie internazionali provenienti dalla Scandinavia, Inghilterra, Germania hanno scelto questa isola per le loro navi da crociera. Cagliari ed Olbia, ma anche un porto piccolo come Porto Cervo, vengono frequentati in continuazione da navi da crociera per una piccola pausa a terra.

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